1L'époque du Marteau et du Ciseau
La conserve était une idée géniale lorsqu'elle a été brevetée pour la première fois par Peter Durand en 1810, mais il y avait un énorme problème : il n'avait pas inventé de moyen de les ouvrir ! Pendant près de 50 ans, accéder à votre déjeuner était un vrai travail physique. Parce que les premières boîtes étaient faites de fer épais et étamées, elles étaient incroyablement robustes. Les soldats et les explorateurs devaient utiliser des baïonnettes, de grosses pierres, ou même un marteau et un ciseau pour forcer l'entrée de leur nourriture. Cela semble ridicule aujourd'hui, mais à l'époque, une boîte de soupe était construite aussi solide qu'un coffre-fort !
2Les Premiers Outils Astucieux
Au fil des années, les fabricants ont appris à rendre le métal des boîtes beaucoup plus fin et léger. Ce changement a finalement permis aux inventeurs de créer des outils dédiés à cette tâche. En 1855, Ezra Warner a breveté le premier ouvre-boîte, qui ressemblait à une grosse pince tranchante. Il fallait le planter dans le haut de la boîte et scier tout autour du bord. Bien que ce fût plus facile qu'un marteau, c'était encore un peu salissant et dangereux. Ce n'est qu'en 1870 que William Lyman a eu l'idée d'une molette rotative qui tranchait le couvercle, très similaire aux ouvre-boîtes que nous utilisons dans nos cuisines aujourd'hui.
3Une Invention pour une Invention
Pourquoi a-t-il fallu 45 ans pour inventer l'ouvre-boîte ? C'est un excellent exemple de la façon dont la technologie évolue ! Les inventeurs ne se sont pas concentrés sur un petit outil tant que les conserves n'étaient pas assez bon marché et courantes pour les familles ordinaires. Au fur et à mesure que la demande de nourriture en conserve augmentait, le besoin d'une manière sûre et facile de les ouvrir grandissait aussi. Aujourd'hui, nous avons des ouvre-boîtes électriques qui font tout le travail avec un moteur, et de nombreuses boîtes ont même des "languettes à tirer" pour que vous n'ayez plus besoin d'outil du tout. Cela montre que parfois, une grande invention a besoin d'une seconde invention "d'aide" pour devenir vraiment parfaite !
