Birds 1:00

बच्चों के लिए पक्षी भोजन जासूस

1भूखे पक्षियों के लिए विशेष उपकरण

प्रकृति ने हर पक्षी को उसके चेहरे पर एक अनूठा "टूल किट" दिया है! कल्पना कीजिए कि अगर आपको काँटे से सूप खाना पड़े या स्ट्रॉ से स्टेक खाना पड़े—यह ज़्यादा काम नहीं करेगा। पक्षियों ने अपने पसंदीदा स्नैक्स से मेल खाने के लिए अलग-अलग चोंच विकसित की हैं। उदाहरण के लिए, एक कार्डिनल के पास मोटे, मजबूत बीज को तोड़ने के लिए एक मोटी, मजबूत चोंच होती है, जबकि एक तटवर्ती पक्षी (shorebird) की चोंच लंबी और पतली हो सकती है ताकि वह कीचड़ में गहराई तक पहुँच कर छिपे हुए व्यंजनों को ढूंढ सके। कुछ पक्षी, जैसे रंगीन फ्लेमिंगो, तो उल्टा होकर भी खाते हैं! वे झींगे (shrimp) और शैवाल (algae) जैसे छोटे खाद्य कणों को पानी से छानने के लिए अपनी चोंच का उपयोग एक जीवित छन्नी के रूप में करते हैं, जो उन्हें पशु साम्राज्य में सबसे अनोखे खाने वालों में से एक बनाता है।

2उल्लू के पेलेट का रहस्य

पक्षी जासूस बनने के सबसे मजेदार तरीकों में से एक यह देखना है कि एक उल्लू क्या पीछे छोड़ जाता है। चूँकि उल्लू अक्सर अपने शिकार को पूरा निगल जाते हैं, उनके पेट का काम कठिन होता है। वे मुलायम हिस्सों को पचा लेते हैं, लेकिन वे छोटी खोपड़ियों, पसलियों या घने फर को नहीं संभाल सकते। इन बचे हुए हिस्सों को एक छोटी, सूखी गेंद में निचोड़ दिया जाता है जिसे 'पेलेट' कहते हैं और खाँसी मारकर वापस निकाल दिया जाता है। जब कोई वैज्ञानिक (या एक जिज्ञासु बच्चा!) एक पेलेट ढूंढता है, तो वे सावधानी से उसे खोलकर देख सकते हैं कि उल्लू ने रात के खाने में वास्तव में क्या खाया था। यह एक जैविक खजाने के संदूक को खोजने जैसा है जो पिछली रात जंगल की खाद्य श्रृंखला की कहानी बताता है!

3महाशक्तियाँ और मीठे व्यंजन

भोजन ढूँढना केवल सही चोंच होने के बारे में नहीं है; यह "महाशक्तियों" का उपयोग करने के बारे में भी है। रोबिन वास्तव में जमीन के नीचे कीड़ों के हिलने-डुलने की कंपन को सुन सकते हैं, जबकि कुछ गिद्ध मीलों दूर से किसी नाश्ते की गंध सूंघ सकते हैं! क्या आप जानते हैं कि अधिकांश पक्षी मिठास का स्वाद नहीं ले सकते? हालांकि, छोटा हमिंगबर्ड इसका एक विशेष अपवाद है। उनकी जीवनशैली में बहुत ऊर्जा लगती है, वे अपने पंखों को प्रति सेकंड 80 बार तक फड़फड़ाते हैं, इसलिए उन्हें फूलों के अमृत में पाए जाने वाले मीठे 'ईंधन' की आवश्यकता होती है। इन छोटे पक्षियों की जीभ पर विशेष रिसेप्टर्स होते हैं जो उन्हें सबसे अच्छे व्यंजनों का पता लगाने में मदद करते हैं, जिससे वे पक्षी जगत के अंतिम मिठाई जासूस बन जाते हैं।

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परिचय

पक्षी अविश्वसनीय भोजन जासूस होते हैं, हर किसी का अपना पसंदीदा मेनू और उसे खाने का खास तरीका होता है। छोटे बीजों से लेकर रेंगने वाले कीड़ों तक, पक्षियों ने अपने भोजन को खोजने, पकड़ने और पचाने के लिए अद्भुत तरीके विकसित किए हैं। कभी-कभी, वे जो पीछे छोड़ जाते हैं, वह हमें उनके खाए गए भोजन के बारे में पूरी कहानी बता सकता है, जैसे कि हमारे खोजने के लिए एक गुप्त सुराग!

मुख्य तथ्य

क्या आप जानते हैं कि उल्लू अक्सर अपने भोजन को पूरा निगल जाते हैं, जैसे कि छोटे चूहे या कीड़े? वे हड्डियां या फर नहीं पचा सकते हैं, इसलिए वे एक कॉम्पैक्ट, रोएँदार गेंद को खाँसी मारकर बाहर निकालते हैं जिसे एक पेलेट (pellet) कहते हैं, जो एक छोटी भोजन डायरी की तरह होती है! कुछ पक्षी, जैसे फ्लेमिंगो, पानी से छोटे भोजन के कणों को छानने के लिए विशेष चोंच का उपयोग करते हैं, जैसे एक जीवित छन्नी। कई पक्षी मिठास का स्वाद नहीं ले सकते, लेकिन हमिंगबर्ड उन कुछ में से एक हैं जो ऐसा कर सकते हैं!

सोचिए

वैज्ञानिक उल्लू के पेलेट का उपयोग यह पता लगाने के लिए कैसे कर सकते हैं कि उल्लू रात के खाने में क्या खा रहा था?

उत्तर

वैज्ञानिक सावधानी से एक उल्लू के पेलेट को खोल सकते हैं और अंदर मिलने वाली छोटी हड्डियों, दांतों और फर को देख सकते हैं। इन अवशेषों की पहचान करके, वे बता सकते हैं कि उल्लू ने ठीक-ठीक कौन से जीव खाए हैं, चाहे वह चूहा हो, श्रू हो, या छोटा पक्षी हो। यह एक जासूस होने और उल्लू के आहार के बारे में एक पहेली को एक साथ जोड़ने जैसा है!

अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्न

अलग-अलग पक्षियों की चोंच अलग-अलग आकार की क्यों होती है?

एक पक्षी की चोंच उस विशिष्ट प्रकार के भोजन के लिए डिज़ाइन किए गए एक विशेष उपकरण की तरह होती है जिसे वे खाते हैं। उदाहरण के लिए, मांस खाने वाले बाज की चोंच फाड़ने के लिए मुड़ी हुई होती है, जबकि हमिंगबर्ड की चोंच अमृत के लिए फूलों में गहराई तक पहुँचने के लिए लंबी और सुई जैसी होती है।

क्या उल्लू के पेलेट मूल रूप से पक्षी का मल (पूप) होते हैं?

नहीं, उल्लू के पेलेट वास्तव में उल्लू के मुँह से खाँसी मारकर निकाले जाते हैं, वे पाचन तंत्र से होकर नहीं गुजरते हैं। चूंकि उल्लू हड्डियों और फर जैसी चीजों को पचा नहीं सकता है, इसलिए वह उन्हें एक साफ गेंद में पैक करता है और अपने पेट को साफ रखने के लिए उसे बाहर थूक देता है।

पक्षी घास के नीचे कीड़े कैसे ढूंढते हैं?

रोबिन जैसे पक्षी अपने दोपहर के भोजन को खोजने के लिए दृष्टि और ध्वनि दोनों का उपयोग करते हैं। वे अक्सर अपना सिर एक तरफ झुकाते हैं ताकि मिट्टी में हिलने-डुलने वाले कीड़ों की हल्की सरसराहट की आवाज़ सुन सकें, और फिर अपनी चोंच से तेज़ी से वार करते हैं।

क्या पक्षी कभी अपना भोजन साझा करते हैं?

हालांकि ज्यादातर पक्षी अपने लिए भोजन की तलाश करते हैं, कई पक्षी माता-पिता दिन भर भोजन ढूंढने में बिताते हैं ताकि वे अपने भूखे बच्चों को घोंसले में ला सकें। कौवे जैसे कुछ पक्षी भी बहुत सामाजिक होते हैं और जब उन्हें भोजन का बड़ा स्रोत मिलता है तो वे अपने दोस्तों को बुलाते हैं ताकि सभी एक साथ खा सकें।

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