बच्चों के लिए डिब्बा खोलना

1हथौड़े और छेनी के दिन

जब पीटर ड्यूरंड ने 1810 में डिब्बाबंद भोजन का पेटेंट कराया, तो यह एक शानदार विचार था, लेकिन एक बड़ी समस्या थी: उन्होंने उन्हें खोलने का तरीका नहीं खोजा! लगभग 50 वर्षों तक, अपने दोपहर के भोजन तक पहुँचना एक असली कसरत थी। क्योंकि शुरुआती डिब्बे मोटे लोहे से बने होते थे और उन पर टिन की परत चढ़ी होती थी, वे अविश्वसनीय रूप से भारी होते थे। सैनिकों और खोजकर्ताओं को अपने भोजन में सेंध लगाने के लिए संगीन (bayonets), भारी पत्थरों, या यहाँ तक कि हथौड़े और छेनी का उपयोग करना पड़ता था। यह आज अजीब लग सकता है, लेकिन उस समय, सूप का एक डिब्बा तिजोरी जितना मज़बूत बना होता था!

2पहले चतुर उपकरण

जैसे-जैसे साल बीतते गए, निर्माताओं ने सीखा कि डिब्बों पर लगी धातु को बहुत पतला और हल्का कैसे बनाया जाए। इस बदलाव ने आखिरकार आविष्कारकों को इस काम के लिए खास उपकरण बनाने की अनुमति दी। 1855 में, एज़रा वार्नर ने पहले कैन ओपनर का पेटेंट कराया, जो एक बड़े, नुकीले पंजे जैसा दिखता था। आपको इसे डिब्बे के ऊपर धकेलना पड़ता था और किनारे के चारों ओर काटना पड़ता था। हालाँकि यह हथौड़े से आसान था, फिर भी यह थोड़ा गन्दा और खतरनाक था। 1870 तक नहीं जब विलियम लिमन ने पहिए को काटने वाले घूमने वाले पहिये का विचार पेश किया, जो आज हमारे रसोई में उपयोग किए जाने वाले ओपनर के बहुत करीब है।

3एक आविष्कार के लिए एक आविष्कार

कैन बनने के 45 साल बाद कैन ओपनर का आविष्कार क्यों हुआ? यह इस बात का एक बेहतरीन उदाहरण है कि तकनीक कैसे विकसित होती है! जब तक डिब्बे इतने सस्ते और आम नहीं हो गए कि आम परिवार उनका उपयोग कर सकें, तब तक आविष्कारकों ने एक छोटे उपकरण पर ध्यान केंद्रित नहीं किया। जैसे-जैसे डिब्बाबंद भोजन की मांग बढ़ी, वैसे-वैसे उन्हें खोलने का एक सुरक्षित और आसान तरीका खोजने की ज़रूरत भी बढ़ी। आज, हमारे पास इलेक्ट्रिक ओपनर हैं जो मोटर से सारा काम करते हैं, और कई डिब्बों में तो "पुल-टैब" भी होते हैं ताकि आपको उपकरण की ज़रूरत ही न पड़े। यह दिखाता है कि कभी-कभी, एक महान आविष्कार को पूरी तरह से सही बनाने के लिए एक दूसरे "सहायक" आविष्कार की आवश्यकता होती है!