A Pizza Margherita é um famoso prato italiano nomeado em 1889 em homenagem à Rainha Margherita de Saboia. Ela apresenta três coberturas simples - manjericão, mussarela e tomate - escolhidas porque combinam com as cores da bandeira italiana. É um pedaço delicioso da história da alimentação!
Você sabia que um dos alimentos mais famosos do mundo foi na verdade inventado para impressionar uma rainha?
Prepare-se para saborear um pedacinho delicioso da história: a Pizza Margherita! Esta não é uma pizza qualquer; é um prato famoso de Nápoles, na Itália. Muito antes de se tornar um sucesso mundial, a pizza começou como uma refeição simples e barata para as pessoas comuns. As primeiras pizzas eram pães achatados cobertos com coisas como azeite, alho ou, às vezes, até peixinhos! Então, os tomates chegaram das Américas, e tudo começou a mudar. Esta pizza especial que amamos hoje ganhou seu nome e visual incríveis em 1889!
Mira says:
"Uau, Mira! Então você está me dizendo que aquela deliciosa pizza vermelha, branca e verde foi um jantar patriótico para a realeza? Isso é muito mais legal do que só pedir comida para viagem!"
O Que é Pizza Margherita, Afinal?
A Pizza Margherita é famosa por manter seus ingredientes simples e coloridos. Ela tem três coberturas principais que a tornam instantaneamente reconhecível e deliciosa para crianças e adultos.
Esses três ingredientes não são apenas saborosos; eles foram escolhidos por um motivo muito especial - eles combinam com as cores da bandeira italiana! Isso mesmo, esta pizza é como um pedaço saboroso e comestível de patriotismo pela Itália.
Mind-Blowing Fact!
A palavra 'pizza' foi escrita pela primeira vez no ano 997 d.C. em uma cidade da Itália chamada Gaeta! Isso significa que a pizza existe de alguma forma há mais de mil anos!
A Visita Real Que Mudou a Pizza Para Sempre
Nossa história nos leva a Nápoles, Itália, em 1889. A Itália tinha se tornado um país unido há apenas alguns anos, em 1861!
O Rei Umberto I e sua esposa, a Rainha Margherita de Saboia, estavam visitando Nápoles. Dizem que a Rainha estava um pouco cansada das comidas francesas chiques que a realeza costumava comer. Ela queria experimentar a comida local do povo comum - pizza!
Como Uma Pizza Ganhou o Nome de Uma Rainha?
O famoso pizzaiolo de Nápoles na época era um homem chamado Raffaele Esposito, que trabalhava em uma pizzaria que ainda existe hoje, a Pizzeria Brandi.
A Rainha pediu a Esposito que preparasse três tipos diferentes de pizza para ela experimentar. O chef e sua esposa trabalharam duro para deixá-las perfeitas!
As Três Pizzas para a Rainha
A primeira pizza que ele fez era simples, talvez com banha, manjericão e queijo (alguns dizem que era como uma Pizza Marinara sem peixe).
A segunda pizza pode ter tido ingredientes como anchovas, que a Rainha não gostou muito. Era um pouco salgada demais para o paladar real dela!
Para a terceira pizza, Esposito decidiu usar ingredientes que representavam a nova bandeira italiana: molho de tomate vermelho vivo, queijo mussarela branco cremoso e folhas frescas de manjericão verde.
💡 Did You Know?
Diz a lenda que a Rainha adorou absolutamente a terceira pizza - aquela que parecia a bandeira! Como ela gostou tanto, Raffaele Esposito decidiu batizá-la em homenagem a ela: Pizza Margherita!
🎯 Quick Quiz!
Quais são as três cores que compõem a bandeira italiana, que inspiraram a Pizza Margherita?
Por Que Essa História Tem Um Pouco de Mistério?
Embora a história da Rainha Margherita e Raffaele Esposito seja super divertida, alguns detetives da história se perguntam se ela é totalmente verdadeira! Eles apontam que os jornais da época não escreveram muito sobre a Rainha comendo pizza.
No entanto, Esposito recebeu sim uma nota de agradecimento do gabinete da Rainha em 11 de junho de 1889! Se foi a primeira vez que a pizza com as cores da bandeira foi feita ou apenas uma jogada inteligente para ficar famoso, a história pegou e tornou essa pizza uma lenda!
- Vermelho: Molho de Tomate Suculento
- Branco: Queijo Mussarela Cremoso
- Verde: Folhas Frescas de Manjericão
A Pizza Margherita é um exemplo clássico de como a comida pode se conectar com grandes momentos da história, como a unidade de um país. Ela mostra que, às vezes, as coisas mais simples - como pão, molho, queijo e ervas - podem se tornar famosas no mundo todo!
Questions Kids Ask About História da Alimentação
Continue Explorando o Seu Prato!
Na próxima vez que você saborear uma fatia de Pizza Margherita, lembre-se de que você está comendo um delicioso pedaço da história italiana que, supostamente, foi feito para uma Rainha! Que outras comidas têm histórias secretas incríveis? Continue ouvindo e olhando ao redor, porque a história realmente não é chata!
